Description
Salamandre Électrique à Écran Tacile – 4500 W
La Salamandre GIORIK 570 TOUCH offre une solution sophistiquée et efficace pour le secteur de la restauration. Cette unité est équipée de caractéristiques avancées qui garantissent une performance exceptionnelle dans la préparation et la finition des plats.
Caractéristiques Principales :
- Dimensions : Largeur 570 mm, Profondeur 580 mm, Hauteur 520 mm conférant à l’appareil une taille adaptée pour une utilisation professionnelle.
- Poids : 65 kg, garantissant stabilité et robustesse.
- Surface de cuisson : 540 x 365 mm permet une grande flexibilité dans la variété des plats à préparer.
- Puissance : 4,5 kW et alimentation de 400 V pour une montée en température rapide et efficace.
- Écran tactile : Pour une manipulation simple et directe, permettant un contrôle précis de la température et de la durée de cuisson.
Avantages :
- Facilité d’Usage : L’écran tactile innovant simplifie les ajustements nécessaires pour différentes cuissons, permettant ainsi de répondre rapidement aux exigences d’une cuisine professionnelle.
- Distribution uniforme de la chaleur : Grâce aux trois éléments chauffants, la chaleur est répartie de manière égale, assurant une cuisson consistante de tous les plats.
- Durabilité et fiabilité : La construction robuste signée GIORIK est synonyme de longévité et de performance dans les environnements de cuisine les plus exigeants.
Performances optimales :
La Salamandre GIORIK 570 TOUCH a été conçue pour exceller sous pression et répondre aux attentes élevées des professionnels de la restauration. La facilité d’utilisation combinée à la puissance ajustable la rend idéale pour gratiner, réchauffer ou parfaire la cuisson des plats de manière rapide et efficace.
L’ajout de la Salamandre GIORIK 570 TOUCH dans un environnement de cuisine professionnel permet d’augmenter la productivité tout en maintenant une haute qualité culinaire. Sa conception pensée pour l’efficacité fait d’elle un choix privilégié pour tout professionnel cherchant à optimiser son espace de travail et ses ressources.
