Description

Cette plonge inox professionnelle sur piètement avec étagère inférieure est pensée pour les cuisines intensives du secteur CHR qui recherchent une Exigence de qualité professionnelle. Avec ses 2 bacs à gauche de 1800 x 700 x 850 mm chacun, ce poste d’évier au format 1800×700 mm offre un confort de travail optimal pour le lavage de la vaisselle, des bacs GN et des ustensiles volumineux. La structure neutre, sans raccordement, simplifie l’implantation dans tout type de laverie ou zone de préparation, tout en garantissant une Fiabilité assurée pour chaque commande grâce à une conception robuste adaptée à l’usage intensif. Référence produit : SLG2LD1857.

Signée VIRTUS, cette plonge inox s’appuie sur l’histoire d’une marque née en 1989, lorsque Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour créer une entreprise dédiée aux cuisines professionnelles. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique performante et service après-vente rigoureux. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, le groupe, piloté par le père et le fils, s’appuie sur un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, pour servir plus de 60 pays. Cette capacité logistique renforce un Partenariat fort avec le secteur CHR et une Solide réputation dans le CHR.

Sur le plan technique, cette plonge inox sur piètement affiche des dimensions globales de 1800 x 700 x 850 mm (conditionnement) pour un poids de 45 kg, assurant stabilité et résistance au quotidien. Les 2 bacs généreux permettent de séparer prélavage et rinçage, tandis que l’étagère inférieure offre une surface de stockage supplémentaire pour bacs, paniers et produits de nettoyage. Le type de connexion neutre simplifie l’installation dans les zones de préparation froide ou chaude, sans contrainte d’alimentation. La classe d’expédition en Palette/Palett garantit une arrivée sécurisée sur site, prête à être montée et intégrée à votre organisation de lavage.

Quels sont les avantages métier de cette plonge inox 2 bacs pour une cuisine professionnelle CHR
Pour un restaurant, une collectivité ou un traiteur, cette évier inox professionnel à 2 bacs à gauche permet d’optimiser les flux : un bac pour le trempage, l’autre pour le rinçage, tout en libérant le plan de travail grâce à l’étagère basse. La construction inox facilite le nettoyage, limite les zones de rétention et répond aux exigences HACCP.

Comment utiliser au mieux cette plonge inox 2 bacs avec étagère dans un poste de laverie CHR
Positionnez la plonge en amont ou en aval de votre lave-vaisselle, organisez les paniers sur l’étagère inférieure et dédiez chaque bac à une étape précise (décrassage, rinçage). Cette organisation rationnelle améliore la productivité et la qualité de lavage, tout en réduisant la fatigue de l’équipe.

En choisissant cette plonge inox sur piètement avec étagère VIRTUS, vous bénéficiez d’un équipement durable, pensé pour les professionnels, avec un véritable Engagement de satisfaction et une réponse fiable aux contraintes du quotidien en restauration.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1800 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 45.0
Type de connection : neutre
Dimensions d’éviers (LxPxH) (mm) : 1800 x 700 x 850 mm mmx300

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