Description

Découvrez la Vitrine horizontale positive avec vitre droite rabattable, spécialement conçue pour la présentation d’aliments refroidis. Avec des dimensions optimales de 1505x940x1244 mm et une profondeur de 940 mm, ce produit est pensé pour s’intégrer parfaitement dans votre espace de cuisine professionnelle. Pour une conservation idéale de vos produits alimentaires, cette vitrine offre une température allant de -2/ +4°C, assurant ainsi une conservation optimale des aliments. Référez-vous à notre référence produit VED-9-15-RR pour toute demande.

Une marque de confiance : CODIGEL

CODIGEL, votre partenaire pour chaque étape, a été fondé en 1960 par la famille SIBILLE. Acteur incontournable de la restauration hors foyer, CODIGEL distribue des produits robustes pour usage intensif en collaborant étroitement avec les plus grands fabricants européens. Son expertise en solutions sur-mesure garantit une gestion personnalisée de vos demandes, soutenue par une offre diversifiée allant des vitrines réfrigérées aux machines à glaçons.

Spécificités techniques

Cette vitrine, non canalisable, est équipée d’une vitre bombée sécurit rabattable pour sécurité et praticité. L’extérieur et l’intérieur en tôle d’acier pré-peinte assurent une durabilité accrue. Le plan de travail en inox AISI-304 couplé à une isolation en polyuréthane renforce l’efficacité thermique de l’appareil. Cette vitrine dispose d’un thermostat électronique réglable avec affichage digital pour un contrôle précis de la température.

Avantages pratiques

Elle est équipée d’un système de dégivrage automatique et d’une lumière LED intérieure pour une présentation parfaite des produits. Le stockage réfrigéré avec portes facilite l’accès aux produits tout en conservant leur fraîcheur. La classe climatique 4 garantit son efficacité même à des températures ambiantes élevées.

Pourquoi choisir cette vitrine ?

Comparée à d’autres alternatives, cette vitrine DOCRILUC se distingue par sa robustesse et sa fiabilité, couplées à une utilisation optimisée dans des environnements variés. Sa capacité à maintenir une température stable assure une qualité supérieure de conservation par rapport à d’autres modèles du marché.

FAQ technique

Comment fonctionne le dégivrage automatique ?
Le dégivrage est géré par le thermostat électronique, ce qui évite l’accumulation de givre et assure un fonctionnement optimal.
Quel est le rôle du gaz réfrigérant R290 ?
Le gaz R290 est un réfrigérant écologique qui améliore l’efficacité énergétique tout en minimisant l’impact environnemental.

N’attendez plus, découvrez notre gamme de vitrines réfrigérées sur BBR CHR et profitez de notre expertise à votre service. Retrouvez ici nos Vitrine réfrigérée horizontale.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1505x940x1244
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 781.0
Puissance électrique (W) : 1000.0
Poids (kg) : 141.0
Gaz réfrigérant : R290
Gaz réfrigérant en option : R449a
Classe climatique : 4(30°C/55% HR)

Les professionnels de la restauration, tels que les chefs et les gestionnaires de café, bénéficieront des nombreuses fonctionnalités de cette vitrine, optimisée pour des environnements variés.