Description
Spray Réfrigérant – 500 ml
Le Spray Réfrigérant – 500 ml est une solution professionnelle pour le refroidissement instantané et le collage de pièces en sucre et en chocolat. Fabriqué par Matfer, une marque reconnue pour la qualité de ses produits dans l’industrie de la restauration, ce spray réfrigérant garantit une performance exceptionnelle.
Il se distingue par son volume de 0,5 litre qui assure une utilisation prolongée et optimisée, évitant ainsi l’achat fréquent de recharges. Sa principale caractéristique est sa capacité à refroidir rapidement les pièces en sucre et en chocolat, fonctionnalité essentielle dans la pâtisserie et la confiserie.
De plus, ce spray réfrigérant facilite également le collage des pièces en sucre et en chocolat. Il permet ainsi d’obtenir des créations uniques et originales. Son utilisation est simple et pratique, ce qui permet aux professionnels de gagner du temps et d’améliorer leur productivité.




