Description

La hotte murale professionnelle joue un rôle central dans la sécurité et le confort des cuisines de snack, brasseries et restaurants à fort débit. Cette hotte murale snack avec éclairage au format 1000×900 mm est conçue pour capter efficacement fumées, graisses et vapeurs au-dessus des lignes de cuisson compactes, tout en offrant un éclairage intégré pour un plan de travail parfaitement visible.

Signée VIRTUS, cette hotte s’inscrit dans l’histoire d’une marque bâtie sur l’Expérience éprouvée dans le secteur. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de Confiance des plus grandes marques pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), un second centre logistique de 5 000 m² permet de maintenir un stock important. Présent désormais dans plus de 60 pays, le groupe assure un véritable Engagement dans la constance des performances.

Référence CS910, cette hotte murale snack avec éclairage intégré affiche des dimensions hors tout de 1000 x 900 x 450 mm, pour un poids de seulement 28.0 kg. Sa Type de connection: électrique simplifie l’intégration de l’éclairage dans votre installation existante. Livrée sur Palette/Palett, elle est adaptée aux contraintes logistiques des chantiers CHR. La conception de hotte murale pour snack met l’accent sur une Conception pensée pour l’efficacité du captage en zone réduite.

En conditions réelles, cette hotte professionnelle pour snack garantit une extraction optimisée au-dessus des plaques, grills et friteuses de petite capacité, limitant dépôts gras et odeurs dans la salle. L’éclairage intégré améliore la visibilité des cuissons, réduit la fatigue visuelle des équipes et contribue à l’Exigence de qualité professionnelle en service continu. Sa légèreté facilite la pose murale dans les cuisines existantes ou en rénovation.

Par rapport à des hottes génériques, ce modèle VIRTUS se distingue par une fabrication orientée CHR, une homogénéité d’éclairage et une finition étudiée pour un entretien rapide. Là où certaines solutions d’entrée de gamme montrent leurs limites sur la durabilité et la stabilité d’aspiration, cette hotte met en avant une ventilation pour cuisine professionnelle plus fiable dans le temps, compatible avec des cadences intensives.

Cette hotte snack VIRTUS CS910 est-elle adaptée à une installation murale dans une petite cuisine professionnelle
Oui, ses dimensions de 1000 x 900 x 450 mm et son poids de 28.0 kg en font une solution parfaitement adaptée aux cuisines de snack, sandwicheries ou petites brasseries disposant d’un linéaire mural limité.

Léclairage intégré de cette hotte snack VIRTUS CS910 est-il compatible avec une alimentation électrique standard en restauration
Oui, la hotte dispose d’un Type de connection: électrique, facilitant le raccordement de l’éclairage au réseau existant par un électricien qualifié, conformément aux normes en vigueur dans les cuisines professionnelles.

Cette hotte murale snack VIRTUS CS910 convient-elle aux usages intensifs en service du midi et du soir
Elle est conçue pour les contraintes de la restauration commerciale, avec une Conception pensée pour l’efficacité du captage en continu, à condition de l’associer à un système d’extraction dimensionné et entretenu selon les prescriptions réglementaires.

Le poids de cette hotte snack VIRTUS CS910 permet-il une pose sécurisée sur cloison porteuse
Avec seulement 28.0 kg, la hotte se fixe aisément sur un mur porteur équipé d’une structure de scellement adaptée, posée par un installateur CHR qui vérifiera la compatibilité du support.

Optimisez dès maintenant votre ligne de cuisson avec cette hotte murale pour cuisine professionnelle VIRTUS : une solution fiable, prête à être intégrée à vos projets neufs ou de rénovation, pour un environnement de travail plus sain, plus lumineux et plus rentable.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000 x 900 x 450 mm
Poids (kg) : 28.0
Type de connection : électrique

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