Description
Le système de filtration des huiles de friture ECO OIL F55 permet d’éliminer de l’huile les microparticules allant jusqu’à 5 μm.Ceci a une influence positive sur les paramètres critiques comme les composés polaires (CP /TPM), des acides et l’accumulation d’acrylamide et polymère triglycéride. Ainsi le système de filtration des huiles de friture prolonge la durée de vie de l’huile jusqu’à 50% et permet ainsi de réduire de moitiéla facture d’huile.
