Description
La Table inox avec étagère basse en acier dim. 2000x600x850 Diamond, réf. TL2061-ST1, trouve naturellement sa place en poste de mise en place, dressage ou plonge batterie dans toute cuisine professionnelle exigeant une surface stable et profonde. Sur 2000 mm, vous organisez un vrai plan de travail en ligne pour restaurant traditionnel, brasserie, traiteur ou collectivité. Le plan de travail insonorisé et renforcé en acier inox AISI 304 limite les vibrations des bacs GN, planches et casseroles, ce qui améliore nettement le confort de travail en préparation intensive. La tablette inférieure renforcée permet de stocker bacs, robots ou caisses, tout en gardant l’accès direct au poste de production.
En service, l’impact se voit immédiatement sur la fluidité de circulation et la cadence de production. La combinaison du piétement en acier inox AISI 430 et de la tablette basse renforcée assure une excellente stabilité, même en charge lourde. Les vérins inox réglables rattrapent les défauts de sol et garantissent un plan parfaitement de niveau, crucial pour le dressage précis et la sécurité. Pour les équipes nombreuses ou avec du personnel non spécialisé, cette table devient un repère fixe, fiable, qui structure le poste et réduit les pertes de temps liées au manque de surfaces adaptées.
En coup de feu, vous pouvez aligner bacs GN de garnitures, planches et assiettes sur toute la longueur, tout en stockant en dessous les réserves de service ou les casseroles prêtes à repartir au feu. En production du matin, la surface AISI 304 se nettoie rapidement entre deux préparations, ce qui aide à maintenir un haut niveau d’hygiène malgré la cadence. En fin de service, le démontage des pieds livré d’origine pour la logistique facilite les éventuels déplacements ou réorganisations de la cuisine, utile dans les structures en évolution ou en laboratoire traiteur modulable.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x600x850
Poids (kg) : 64.0
Type d’inox : Plan de travail en acier inox AISI 304, piétement en acier inox AISI 430
Retrouvez ici nos autres tables de travail inox.
