Description

Dans une cuisine professionnelle, une table mal dimensionnée ou insuffisamment rigide devient vite un point faible : vibrations au tranchage, instabilité sous les bacs GN, difficultés de nettoyage. La Table inox avec structure dim. 1800x600x850 Diamond, réf. TL1861-ST1, répond précisément à ces problématiques avec un plan de travail insonorisé et renforcé en acier inox AISI 304, idéal pour le hachage, le dressage ou la mise en place intensive sans bruit parasite ni flexion. Sur 1800 mm, vous créez un vrai poste polyvalent, même dans une cuisine contrainte en profondeur à 600 mm.

Ce modèle est clairement pensé pour un usage intensif en restaurant traditionnel, brasserie à fort débit, laboratoire de traiteur ou préparation en boulangerie-pâtisserie. Le piétement en acier inox AISI 430 et la tablette inférieure renforcée assurent une tenue dans le temps compatible avec un service continu, y compris en collectivité. Les vérins inox réglables facilitent l’alignement avec les autres équipements pour une organisation de poste cohérente, même sur sol irrégulier.

Sur le terrain, la tablette inférieure renforcée supporte sans problème bacs lourds, robots ou caisses d’ingrédients, ce qui optimise le gain de place et réduit les déplacements en plein coup de feu. Le plan de travail insonorisé limite la fatigue sonore lors des préparations du matin et des découpes répétitives. Les surfaces inox restent rapides à dégraisser en fin de service, y compris avec un personnel peu expérimenté, ce qui sécurise les exigences d’hygiène. La table (59 kg) est livrée avec pieds démontés pour simplifier le passage en sous-sol ou en locaux exigus, un point clé pour de nombreuses installations CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x600x850
Poids (kg) : 59.0
Type d’inox : Plan de travail en AISI 304, piétement en AISI 430

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