Description

La Table inox équipée d’une étagère basse dim. 1600x600x850 Diamond, réf. TL1661D-ST2, trouve naturellement sa place en poste de préparation froide, dressage ou fin de cuisson, en cuisine de restaurant, brasserie, snack ou collectivité. Le plan de travail insonorisé et renforcé en acier inox AISI 304 offre une surface stable pour travailler au couperet, au pilon ou avec des bacs GN sans vibrations gênantes. Le bord arrière droit relevé de 100 mm protège la crédence, évite les coulures et facilite le respect des protocoles d’hygiène en zone HACCP.

Sur l’organisation, le format 1600×600 optimise un mur de production dans une cuisine contrainte, en créant un vrai poste de travail polyvalent. La tablette inférieure renforcée absorbe sans problème bacs, casserolerie ou robots, ce qui libère les plans muraux et réduit les allers-retours en plein coup de feu. Le piétement en AISI 430 et les vérins inox réglables garantissent une bonne stabilité même sur sol irrégulier, point clé pour la fiabilité au quotidien et la sécurité du personnel.

En service, vous pouvez y enchaîner les mises en place du matin, aligner vos bacs GN de garnitures, puis basculer en zone de dressage durant le service continu. La tablette inférieure renforcée accueille les réserves de service immédiatement sous la main, ce qui fluidifie la cadence avec une équipe réduite ou peu expérimentée. En fin de service, les surfaces inox lisses et le bord arrière relevé simplifient le nettoyage rapide, sans débordements derrière le meuble, pour une remise en état efficace même en fin de longue journée.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x600x850
Poids (kg) : 57.0
Type d’inox : Plan de travail AISI 304, piétement AISI 430

Retrouvez ici nos autres tables de travail inox.