Description
Table Réfrigérée Positive 2 Portes GN 1/1 avec Dosseret – Groupe à Gauche – 700mm
Renouvelez l’efficacité de votre espace de travail avec la
Table Réfrigérée Positive 2 Portes GN 1/1, un choix optimal pour les professionnels à la recherche de performance, hygiène, et durabilité. Conçue spécifiquement pour répondre aux besoins exigeants de l’industrie de la restauration, cette table combine
technologie de réfrigération avancée et
constructions robuste en inox.
La Table Réfrigérée Positive est dotée d’une finition extérieure tout en
acier inoxydable, à l’exception du dessous extérieur, garantissant résistance et facilité d’entretien. L’acier inoxydable, matériel privilégié pour les environnements culinaires professionnels, offre une surface lisse qui résiste aux éraflures et facilite le nettoyage. Le système de
fermeture automatique des portes avec joints magnétiques et l’
isolation par mousse de polyuréthane haute pression (sans CFC) accentuent l’efficacité énergétique et conservent la fraîcheur des produits.
En ce qui concerne la performance technique, cet équipement est muni d’un
groupe tropicalisé monobloc extractible à gauche, optimisant les performances même dans les conditions les plus extrêmes. L’
évaporateur anti-corrosion et la grille de protection du moteur avec serrure à clés témoignent d’un design pensé pour la durabilité et la sécurité. La température réglable de
+2°C à +8°C permet une adaptation parfaite selon le type de denrées stockées, assurant ainsi des conditions optimales et une fraîcheur constante.
Les dimensions généreuses de l’appareil (1420 mm de longueur x 700 mm de profondeur x 950 mm de hauteur) offrent un volume de 210 litres, rendant la table idéale pour stocker une quantité significative d’ingrédients essentiels à portée de main. Avec un dosseret intégré, elle évite également la chute d’objets derrière le meuble, maintenant ainsi la zone propre et organisée.
Le panneau de commande électronique frontal avec sonde NTC facilite une gestion précise et intuitive de la température, élément crucial pour le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. La conception réfléchie inclut des angles intérieurs arrondis pour minimiser les zones difficiles à nettoyer et des pieds en acier inoxydable ajustables, permettant l’alignement parfait avec d’autres équipements dans la cuisine.
Idéale pour les cuisines professionnelles, la table réfrigérée s’adapte à tous types de préparations culinaires nécessitant des ingrédients maintenus à des températures précises. Cet équipement n’est pas seulement un investissement dans la qualité mais aussi un engagement envers l’efficacité et la durabilité au cœur de votre cuisine professionnelle.
