Description
Buffet inox ventilé avec cuve froide SBCV-2G-N – Le choix ultime pour les professionnels de la restauration cherchant un buffet froid professionnel à la fois performant et esthétiquement agréable. Conçu pour accueillir des bacs GN jusqu’à une profondeur de 200 mm, ce buffet ventilé restauration assure une conservation optimale des aliments entre 0 et +5°C grâce à sa réfrigération par évaporateur ventilé. Laissez-vous séduire par un salad bar inox alliant robustesse et matériel résistant.
ERATOS – Un nom synonyme de qualité. Distribué en exclusivité en France par la société Codigel, ERATOS s’appuie sur les valeurs de durabilité, innovation, et éthique. Fondée en 1960, Codigel se distingue par une expérience inégalée dans le secteur, fournissant des solutions innovantes et efficaces à travers des partenaires de renom comme CORECO et ITV. Codigel est votre partenaire privilégié pour la mise en place de projets de référence en restauration grâce à son engagement pour la qualité et l’innovation.
Caractéristiques techniques et fonctionnalités : Fabriqué en acier inoxydable AISI-304 18/10, ce buffet est équipé d’une cuve froide avec bords sanitaires arrondis et d’une isolation écologique à haute densité. Doté d’un plan de travail en quartz technique et d’une vidange intégrée, il garantit une hygiène irréprochable et une facilité d’entretien. Alimentation en monophasé 230V/50Hz, puissance frigorifique de 531 W, et contrôle thermostatique digital pour un usage optimisé.
Pourquoi privilégier ce buffet pour votre établissement? Vous vous demandez sans doute : Quels sont les avantages de ce matériel testé par des experts? Sa conception résiliente et ses fonctionnalités flexibles en font un choix idéal pour les restaurants, hôtels, et collectivités cherchant à optimiser leur espace de présentation tout en garantissant la fraîcheur des produits.
Comment utiliser efficacement ce buffet réfrigéré? La question que se posent de nombreux restaurateurs est : Comment assurer la meilleure utilisation de ce meuble réfrigéré GN pour un service optimal? Grâce à sa cuve performante et son matériel résistant, disposer vos préparations dans les bacs GN et ajuster la température à l’aide du contrôle digital vous permettra de maintenir des standards de qualité exceptionnels.
Prêt à améliorer votre service avec une mise en place de produits de référence? Rejoignez la communauté des professionnels qui ont choisi l’excellence avec ERATOS et BBR CHR. Pour découvrir nos buffet ventilé restauration.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 531.0
Puissance électrique (W) : 340.0
Poids (kg) : 100.0
Retrouvez ici nos cuve froide pour bacs GN.
