Description

Pétrin à spirale 22L 1 vitesse avec tête relevable – 380x730x660
Le pétrin professionnel MACPAN MXR20/2V reprend toute la robustesse et la fiabilité de la gamme classique (MX), en y ajoutant un avantage mécanique majeur : une tête relevable. Conçu pour les pizzerias, les boulangeries artisanales et les cuisines professionnelles, ce modèle à une vitesse facilite grandement le quotidien des artisans en simplifiant l’extraction de la pâte et le nettoyage de la machine.

Avec sa capacité intermédiaire de 17 kg de pâte, le modèle MXR20/2V est le compromis parfait pour les établissements cherchant un équipement compact mais offrant des performances de qualité industrielle au quotidien.
Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) :380x730x660Capacité (L) :22Dimensions du bol (mm) : 365x245Capacité de farine (kg) : 11Capacité de pâte (kg) : 17Puissance (W) :750Alimentation :TriphaséeVitesse du bol (tr/min) : 19Vitesse de l’outil (tr/min) : 160Poids (kg) : 69
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