Description

Dans une cuisine professionnelle où chaque mètre linéaire est exploité, le manque de rangement mural hygiénique au-dessus des zones de plonge et de préparation peut rapidement perturber la cadence de service. Vaisselle qui s’entasse, égouttage improvisé sur les plans de travail, projections d’eau : tout cela nuit à l’organisation, à la sécurité et à la conformité sanitaire.

L’armoire murale inox à portes coulissantes VIRTUS avec égouttoir répond précisément à ces contraintes. Avec ses dimensions de 1100 x 400 x 660 mm cm et son système d’égouttage intégré, elle permet de stocker et faire sécher assiettes et bacs GN directement au-dessus de la zone de lavage, sans encombrer les surfaces. Les portes coulissantes limitent l’encombrement en façade et sécurisent votre vaisselle même en service soutenu, assurant une réelle Constance dans les performances produit et un véritable Investissement dans la qualité sur le long terme (réf. HCC1031).

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expertise de Francesco Marrocchino, qui lance dès 1989 sa première entreprise dédiée aux cuisines professionnelles, après plus de 15 ans dans l’agroalimentaire. Sa vision : livraison rapide, logistique optimisée et SAV sérieux. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et transforme l’activité de simple distribution en véritable production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un Approvisionnement sans faille et couvre aujourd’hui plus de 60 pays, devenant une référence pour les meubles inox pour cuisine professionnelle.

Techniquement, cette armoire murale inox professionnelle est conçue pour un usage intensif en restauration collective, brasseries ou laboratoires. Sa structure en inox assure une hygiène maximale et un entretien rapide. Le poids de 25.0 kg témoigne d’une conception robuste, compatible avec une fixation murale adaptée. De type de connexion neutre, elle s’intègre facilement dans tout projet de cuisine, en neuf comme en rénovation, et se transporte en classe Palette/Palett pour une manutention sécurisée.

Cette armoire murale inox avec égouttoir est-elle adaptée à un rythme de service soutenu en restauration ?
Oui, c’est un matériel de rangement inox CHR pensé pour le passage intensif, avec un égouttoir intégré qui évite les transferts multiples de vaisselle et un fonctionnement fluide des portes coulissantes, véritable Matériel testé par des experts pour assurer un Support dans vos défis quotidiens.

En situation réelle, installez cette armoire murale inox portes coulissantes directement au-dessus de votre évier double ou de votre lave-vaisselle frontal. Les assiettes lavées sont rangées aussitôt sur l’égouttoir, l’eau s’écoule sans stagner, et la vaisselle reste protégée derrière les portes. Vous gagnez de la place sur les tables inox, sécurisez les circulations et standardisez votre organisation de plonge.

Pour un responsable de cuisine qui cherche une solution durable, rapide à nettoyer et cohérente avec une politique d’Investissement dans la qualité, cette armoire murale VIRTUS est un choix rationnel. Elle s’intègre parfaitement à vos lignes inox existantes et soutient votre recherche de productivité et d’hygiène au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1100 x 400 x 660 mm
Poids (kg) : 25.0
Type de connection : neutre

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