Description

Plaque Petit Lapin en Chocolat – 16 Empreintes

La Plaque Petit Lapin en Chocolat – 16 Empreintes de la marque Matfer est un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration. Conçu en copolyester transparent, ce moule à chocolat garantit une brillance exceptionnelle à chaque moulage. Son matériau de qualité supérieure assure un démoulage aisé et sans effort, préservant intégralement la forme délicate des petits lapins.

D’une longueur de 275mm, une profondeur de 135mm et une hauteur de 25mm, ce moule à chocolat est optimisé pour une utilisation efficace de l’espace. Il offre 16 empreintes, 8 sur le recto et 8 sur le verso, pour créer des petits lapins en chocolat en quantité suffisante tout en garantissant une production rapide et efficace.

Le poids de la plaque est de 0,278 kg, ce qui la rend facile à manier et à déplacer tout en conservant une robustesse qui garantit sa longévité. Sa grande résistance la rend idéale pour un usage intensif en contexte professionnel.

En outre, la plaque Petit Lapin en Chocolat – 16 Empreintes est dotée d’une facilité d’entretien remarquable. Le copolyester transparent dont elle est faite permet un nettoyage rapide et sans tracas. Cette caractéristique, associée à sa résistance élevée, en fait un outil de choix pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur production de chocolats moulés.