Description
Découvrez la Vitrine horizontale positive avec vitre droite rabatable -2 / +4°C, une solution parfaite pour la présentation alimentaire réfrigérée et la conservation optimale de vos aliments. Conçue pour les professionnels de la restauration, cette vitrine est un élément essentiel pour mettre en valeur vos produits tout en assurant leur fraîcheur. Disponible chez Stock direct CHR, elle s’intègre parfaitement dans votre espace de travail.
Marque DOCRILUC et partenariat avec Codigel
La Vitrine réfrigérée horizontale est produite par la marque DOCRILUC, véritable référence dans l’équipement de cuisine professionnelle. Distribuée par Codigel, une entreprise fondée par la famille SIBILLE en 1960, ce produit bénéficie de l’expérience et de l’excellence de partenaires européens reconnus. Codigel, basé à Ecquevilly, favorise un approvisionnement de qualité, garantissant des produits approuvés par les professionnels et un engagement fort vers des solutions optimales.
Caractéristiques Techniques et Fonctionnalités
Cette vitrine, référence VED-9-25-RR, offre des caractéristiques inégalées. Elle dispose d’une structure en tôle d’acier pré-peinte et d’un plan de travail en inox AISI-304 assurant robustesse et durabilité. L’équipement est doté d’une vitre bombée sécurit rabattable, facilitant l’accès pour un service fluide. Son système de froid statique et le condenseur ventilé garantissent une température uniforme, surveillée par un thermostat électronique.
Avantages du Produit
Pourquoi choisir cette vitrine réfrigérée pour votre établissement ? En plus de sa haute performance énergétique, elle assure une clarté exceptionnelle grâce à une lumière LED intérieure, renforçant la visibilité des produits exposés. Sa proximité avec nos clients et son souci constant de l’innovation en font un choix privilégié pour tout restaurateur.
Conseils d’Utilisation
Comment maintenir vos produits frais dans cette vitrine ? Utilisez les étagères réglables pour organiser au mieux l’espace intérieur et optimiser la circulation de l’air froid. La dégivrage automatique facilite l’entretien et améliore la longévité de vos produits.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2465x940x1244
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 1284.0
Puissance électrique (W) : 1278.0
Poids (kg) : 230.0
Gaz réfrigérant : R290
Gaz réfrigérant en option : R449a
Classe climatique : 4(30°C/55% HR)
Retrouvez ici notre Vitrine de conservation alimentaire.
Ce produit est idéal pour les métiers de la pâtisserie, de la boulangerie et plus largement pour tout professionnel nécessitant une présentation soignée et réfrigérée de ses produits.
