Description
Dans un point de vente à service continu, organisation du poste la vraie difficulté n’est pas seulement de garder les produits au froid, mais de les rendre visibles et accessibles sans casser la cadence. Quand l’équipe en salle jongle entre réassort, encaissement et conseil client, chaque seconde perdue à ouvrir une porte mal pensée ou à chercher un dessert au fond d’une armoire réfrigérée se paye sur le chiffre. Dans une boulangerie, une brasserie ou un corner snacking, le manque de linéaire froid mural pénalise aussi la mise en avant des produits à forte marge. Le soir, vient s’ajouter le problème de la condensation, du nettoyage compliqué et des affichages prix qui se décollent. C’est exactement sur ces points concrets que se joue l’intérêt d’une vitrine murale réfrigérée bien dimensionnée.
La Vitrine murale réfrigérée 2 portes coulissantes vitrée et R290 AFI COLLIN-LUCY, réf. PSIIIPC1935, a été pensée pour répondre à ces contraintes de débit et de présentation. Avec sa réfrigération ventilée et son groupe logé, elle assure une température homogène sur toute la surface utile de 2,28 m², même en ouverture fréquente. Les 2 portes coulissantes en verre limitent les pertes de froid tout en facilitant l’accès, sans empiéter sur le passage dans un espace étroit. Les joues latérales panoramiques à double vitrage et l’éclairage LED en partie supérieure mettent réellement en valeur les produits, ce qui est décisif pour les ventes additionnelles en libre-service. Le gaz réfrigérant R290 répond aux exigences actuelles tout en offrant un fonctionnement performant, sans promesse excessive.
Ce matériel donne le meilleur de lui-même dans une ambiance de fonctionnement à 25 °C et 60 % d’humidité, typique d’une boulangerie-pâtisserie, d’un snack, d’une brasserie ou d’une collectivité en libre-service. Avec ses dimensions de 1935 x 670 x 1920 mm et son poids de 285 kg, il s’intègre bien en linéaire mural pour des volumes moyens à élevés, là où la rotation produit est importante. Le régulateur électronique facile à utiliser convient à une équipe mixte, y compris avec du personnel peu formé au froid : les consignes sont simples, la stabilité de température est assurée par le froid ventilé. Pour les établissements qui souhaitent déporter leur production de froid, la possibilité de commander cette vitrine avec groupe à distance est un vrai plus en termes de confort acoustique et de gestion de chaleur en local.
L’entretien quotidien est allégé grâce à l’évaporation automatique de l’eau de dégivrage et à l’intérieur en tôle peinte ou acier inoxydable, simple à essuyer en fin de service. Le profil porte-prix transparent en PVC facilite la mise à jour des tarifs sans bricolage, un point appréciable lors de changements fréquents de carte ou de promotions. La couleur standard gris s’intègre facilement dans la plupart des concepts, et les options de coloris (blanc, jaune, rouge, bleu, vert) sur commande en 4 à 5 semaines permettent d’aligner la vitrine sur une identité visuelle plus marquée. Le branchement est simplifié en 230/1/T, pour une puissance de 1,19 kW, ce qui reste gérable dans la plupart des installations électriques professionnelles bien dimensionnées.
Cette vitrine murale AFI COLLIN-LUCY est-elle adaptée à un libre-service en boulangerie avec réassort fréquent en journée ? Oui, la combinaison de froid ventilé, de portes coulissantes vitrées et d’un régulateur électronique simple en fait un équipement adapté au libre-service avec de nombreuses ouvertures, tant que l’ambiance reste dans les 25 °C / 60 % d’humidité et que la gestion du réassort est organisée.
Cette vitrine murale AFI COLLIN-LUCY avec gaz R290 peut-elle convenir à une brasserie avec salle relativement chaude en été ? Elle est conçue pour fonctionner correctement jusqu’à 25 °C d’ambiance ; au-delà, il faudra veiller à la ventilation du local ou envisager la version avec groupe à distance pour préserver la stabilité de la température et le confort de l’équipe.
En résumé, cette vitrine murale réfrigérée AFI COLLIN-LUCY PSIIIPC1935 s’adresse aux établissements qui cherchent un linéaire froid mural fiable, bien éclairé, pensé pour le débit et la visibilité produit. Elle sera particulièrement pertinente dans les boulangeries, snacks, brasseries et selfs qui veulent sécuriser la chaîne du froid tout en maximisant l’impact visuel. La solidité de conception, le recours au gaz R290, la possibilité de groupe à distance et l’appui d’un acteur comme AFI Collin-Lucy, intégré au Groupe FURNOTEL et son réseau de 15 commerciaux, en font un investissement sérieux pour un usage intensif au quotidien. Si votre enjeu principal est la régularité du froid, le confort d’exploitation et la mise en avant des produits en façade, ce modèle mérite clairement d’être considéré.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1935x670x1920
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 1.19
Type de gaz : R290
Poids net en kg : 285.0
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