Description
La vitrine SHARKà étage est dotée
d’une cuve réfrigérée pour recevoirde 6 à 8 bacs GN 1/3 de profondeur 40 mm. La réfrigération est obtenue par contact de la cuve avec les bacs. La vitrine est équipée de vitres en
verre trempé.
La partie centrale est rabattablefacilitant le nettoyage.Le moteur est situé dans un compartiment isolé, et la ventilation se fait sur la partie latérale pour
éviter l’expulsion d’air chaud sur l’utilisateur et le client.Un bac de récupération des eaux évite que la condensation ne vienne en contact avec les ingrédients.La
cuve aux bords arrondispermet un
nettoyage parfaitfacile.Caractéristiques :
- Froid statique +2 / +6°C
- Vitre rabattable
- Thermostat électronique réglable « Sayl Blue »
- Cuve AISI 304 avec bords arrondis pour un nettoyage parfait
- 6/8 bacs GN 1/3 profondeur 40 mm inclus
- Composants de qualité maximale
- Zone de service avec portes coulissantes à l’arrière
- Double évaporateur statique pour garantir une température stable dans tout l’intérieur de la vitrine
- Bac de récupération des eaux
- Lumière LED High Power de dernière génération
- Charnière frontale invisible
- Dimensions : L 1438 x P 395 x H245mm




