Description
Ce wok à gaz propose 2 brûleurs puissants, pour une performance totale de 28 kW. Fabriqué pour une utilisation professionnelle, il convient à la fois pour le gaz propane et le gaz naturel.Le wok et son soubassement ouvert sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
Informations produit :
- Équipé de série pour le gaz propane 37 mbar, l’appareil peut être équipé en option pour le gaz naturel
- 1 robinet d’eau fixe
- 3 brûleurs à gaz, chacun réglable séparément
- Température réglable manuellement
- Bol de récupération des graisses
- pieds réglables en hauteur
- Protection anti-éclaboussures
- Stabilité exceptionnelle
- Nettoyage et maniement facile
- Fabrication conforme aux normes d’hygiène et de sécurité et aux normes CE
Caractéristiques techniques :
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1500 x 700 x 850 mm
- Raccordement au gaz
- Puissance totale : 42 kW
- Livré monté
