Description

Crêpière à Pancakes Electrique – Ø 40 cm

La Crêpière à Pancakes Électrique de 40 cm, un équipement essentiel pour tous les
professionnels de la restauration cherchant à offrir des pancakes parfaitement formés et délicieusement moelleux. Conçue pour répondre aux exigences d’un
usage intensif en environnement professionnel, cette crêpière combine
robustesse et performance grâce à son châssis en acier inoxydable et sa plaque en fonte émaillée, garantissant une longévité sans pareil et une maintenance réduite.

La régulation précise de la température, qui s’ajuste de 50 à 300°C, permet une
cuisson uniforme des pancakes, garantissant une qualité constante quelle que soit la charge de travail. Cette fonction est renforcée par la présence d’un témoin de chauffe et d’une résistance en serpentin, éléments clés pour une
répartition égale de la chaleur sur toute la surface de la plaque.

Dotée de sept empreintes de 12 cm de diamètre, la crêpière permet de cuire jusqu’à sept pancakes simultanément, ce qui optimise le
débit et la productivité, surtout pendant les heures de forte affluence. L’émaillage de la plaque de fonte facilite le décollage des pancakes, assurant une
présentation soignée et réduisant le temps passé à nettoyer entre les fournées.

Cet appareil, prêt à l’emploi sans nécessité de culottage préalable, est également conçu pour un branchement direct sur une prise européenne standard 230 V 16 A, simplifiant ainsi
l’installation et la mise en route immédiate. Avec le respect strict des
normes européennes CE, cet équipement assure
sécurité et conformité dans tous les établissements de restauration.

La crêpière à pancakes électrique est une solution optimale pour les professionnels à la recherche d’
efficacité, de durabilité et de facilité d’usage, tout en garantissant des résultats culinaires de haute qualité. Un atout indispensable pour enrichir l’offre de restauration et satisfaire les clients avec des pancakes savoureux et uniformément cuits à chaque fois.

Fabrication française.