Description
Découvrez le four électrique à pizza professionnel MAIOR LE TRAYS 66, idéal pour les pizzerias et restaurateurs qui recherchent des performances optimales. Ce four, avec ses deux chambres de cuisson, permet de cuire jusqu’à six pizzas de 35 cm simultanément. Grâce à son design vitré, il assure une visibilité interne optimale, offrant une expérience de cuisson inégalée.
Prismafood, marque leader dans le domaine des équipements professionnels de restauration, est synonyme de qualité et innovation. Originaire d’Italie, Prismafood fournit des solutions sur mesure conçues pour répondre aux besoins des établissements intensifs, comme les pizzerias et les traiteurs. Engagée dans la durabilité et l’adaptation aux besoins de chaque client, la marque offre un excellent rapport qualité-prix. Chez Prismafood, la satisfaction client est au centre de toutes ses actions, affirmant son rôle comme partenaire de choix pour les professionnels exigeants.
Le four MAIOR LE TRAYS 66 est équipé de résistances intégrées dans la pierre réfractaire, garantissant une cuisson rapide tout en réduisant la consommation d’énergie. Ses deux thermostats indépendants permettent de réguler la température de la voûte et de la sole, assurant des résultats de cuisson parfaits chaque fois. La structure en acier inoxydable et la chambre optionnelle en inox contribuent à une durabilité exceptionnelle, réduisant la nécessité d’entretien.
Vous vous demandez pourquoi choisir ce four pour votre pizzeria ? Pourquoi le four MAIOR LE TRAYS 66 est-il efficace pour votre pizzeria ? Ce four, grâce à ses performances optimisées et son cout de fonctionnement réduits, devient un investissement rentable pour toutes les entreprises cherchant à améliorer leur offre sans sacrifier la qualité. Le contrôle maximal des températures et la cuisson uniforme des pizzas garantissent votre succès auprès des clients.
Comment utiliser le MAIOR LE TRAYS 66 efficacement ? Ce four est conçu pour la facilité d’utilisation et la flexibilité. Assurez-vous de préchauffer correctement et d’ajuster les thermostats en fonction du type de pizza à cuire. Sa grande fenêtre vitrée améliore la surveillance de la cuisson pour des résultats parfaits.
Pour les professionnels tels que les chefs cuisiniers et les gestionnaires de cuisines commerciales, ces appareils permettent une production efficace et de haute qualité, répondant à des exigences variées. Adoptez dès maintenant le four pour pizzeria MAIOR LE TRAYS 66 pour rejoindre la communauté de professionnels satisfaits de Stock direct CHR.
Caractéristiques :
Dimensions internes (LxPxH) (cm) : 82x108x17.5
Dimensions externes (LxPxH) (cm) : 120x134x72
Poids (kg) : 220
Nombre de plaques de cuisson (40×60 cm) : 3.0
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Voltage : 400
Température de travail (°C) : 50-450
Puissance (KW) : 20.4
Absorption triphasée (Amp x phase) : 29.6
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Puissance chauffant haut : 1700×6
Puissance chauffant bas : 1700×6
Version digitale : En option
Transformateur 12V : Oui
Chambre en inox : En option
Lumière interne : Oui
Générateur de vapeur : En option
Retrouvez ici nos four à pizza électrique.
