Description

Batteur mélangeur Modèle de table, 10 litres – XBE10 avec prise accessoire type H (pour coupe légumes, hachoir…) – Utilisateurs : Restaurants / Petites Collectivités – Capacité de pétrissage : 3,5 kg de farine, soit 10 à 100 couverts – Cuve : 10 L – Réalisations : mélanges, pétrissages, émulsions ou appoint pour les traiteurs – Puissant moteur asynchrone silencieux et robuste, pour une durée de vie prolongée – Variation de vitesse mécanique du planétaire de 26 à 180 tr/min – Ecran plein de sécurité démontable associé au monte et baisse de cuve – Vitesse de rotation des outils de 82 à 570 tr/min – Planétaire étanche à l’aspersion – Réduction de cuve de 10 litres en option (doté d’un monte et baisse cuve) – Minuterie 0-15 min – Livré avec les matériaux inoxydables suivants : cuve, fouet, palette et crochet.