Description
Découvrez la cuisinière vitrocéramique professionnelle conçue pour les chefs exigeants et les cuisines à haut rendement. Ce produit phare, la Cuisinière vitrocéramique 4 feux à poser triphasée 8,6 kW (référence : E7/4VC7T-N), combine à la perfection performance, résistance et design élégant. Avec sa plaque de cuisson triphasée et ses 4 foyers indépendants, cette cuisinière est idéale pour une utilisation intense dans une cuisine commerciale.
La marque Diamond est reconnue pour son engagement vers l’innovation et la durabilité. Depuis 1985, Diamond a su s’imposer en tant que leader de la distribution européenne en matière d’équipements de cuisine professionnelles, avec un chiffre d’affaires de plus de 60 millions d’euros. Forte de son réseau de plus de 1300 revendeurs répartis dans plus de 50 pays, Diamond offre des solutions adaptées à vos contraintes en alliant fiabilité constante dans le temps et qualité supérieure.
L’une des spécificités de cette cuisinière est sa conception en acier inox AISI 304, offrant une résistance et une durabilité maximisées. Le top étanche en acier inox garantit une étanchéité à l’eau de norme « IPX5 », tandis que la vitrocéramique à foyers radiants à infrarouges assure une montée en température rapide et un refroidissement efficace. Chaque foyer est équipé d’un doseur d’énergie gradué permettant une régulation précise de la puissance de chauffe, avec une accessibilité frontale pour une maintenance aisée.
Quels sont les avantages de cette cuisinière ?
Bien sûr, cet équipement offre une finition irréprochable avec un design soigné. La possibilité d’agencement dos à dos avec d’autres modules OPTIMA 900 EVO et l’intégration facile tête à tête témoignent de son superbe design et de son alignement parfait. Ainsi, elle permet d’optimiser l’espace dans les cuisines professionnelles tout en offrant une solution innovante et efficace.
Comment utiliser cette cuisinière pour optimiser ses performances ?
Les utilisateurs professionnels, tels que les chefs de grands restaurants ou les gestionnaires de cuisines collectives, peuvent exploiter pleinement cette cuisinière en profitant de la précision des foyers indépendants pour cuire simultanément divers plats. De plus, l’option de régulation par doseur d’énergie garantit une cuisson uniforme et adaptée à chaque préparation. Avec son design en acier inox, cet appareil est non seulement esthétique, mais il répond également aux normes de sécurité et d’hygiène les plus strictes.
Chez Stock Direct CHR, nous proposons des produits sélectionnés avec soin pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. En choisissant la Cuisinière vitrocéramique 4 feux à poser triphasée 8,6 kW, vous faites le choix de la qualité et de la performance dans votre espace culinaire.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 700x700x250/320
Poids (kg) : 49.0
Puissance (kW) : 8.6
Column1.attributes.electric_connection : Triphasé
Retrouver ici nos cuisinière électrique 8.6 kW
Ce produit est parfaitement adapté aux chefs cuisiniers, restaurateurs, et gestionnaires de cuisines collectives qui recherchent des solutions innovantes et efficaces, sans compromettre sur la qualité.
